40 gode grunner til å ikke spise sukker

Sukker er ikke bra oss i det hele tatt! Jeg skal ta for meg hvorfor her. Her er 40 meget gode grunner til å ikke spise sukker.

1. Sukker tilfører kroppen mange kalorier uten å tilføre nødvendige næringsstoffer. Hvis man sammenligner med f.eks. nøtter så tilfører de også kroppen mye kalorier, men sammen med sunt fett og næringsstoffer. Sukker tilfører ingenting som kroppen trenger og behøves altså ikke i det hele tatt! Derfor blir sukker ofte kalt for tomme kalorier.

2. Ikke nok med at sukker ikke tilfører noen næringsstoffer. I tillegg er sukker en tyv! Sukker tapper kroppen for viktige vitaminer og mineraler! Den stjeler nemlig viktige næringsstoffer fra andre matvarer, som mineralet krom, og B-vitaminet tiamin. Disse stoffene må til når sukkeret skal metaboliseres i kroppen.

3. Eksperter mener at sukker kan være opptil sju ganger mer avhengighetsskapende enn kokain. Forsøk med rotter viser at rottene foretrekker sukker fremfor narkotika.

4. At sukker er avhengighetsskapende kan vel kategorisere sukker som dop? Det har jo som sagt ingen ernæringsmessig funksjon. Det er stemningsendrende og avhengighetsskapende. Akkurat som dop!

5. Var sukker kommet som en nyhet på markedet i dag, ville det blitt klassifisert som reseptpliktig legemiddel - som et narkotisk middel.

6. Når du inntar sukker - uansett forkledning - gir det kraftige svingninger i blodsukkeret slik at kroppen din har ennå mer lyst på søtt, og det blir enda vanskeligere å holde seg fra det søte. For når vi har et ustabilt og lavt blodsukker får vi sug etter mer sukker.

7. Sukker svekker immunforsvar. Du blir altså lettere syk av å spise sukker.

8. Sukker gir deg hodepine og migrene

9. Den mengden glukose som hjernen vår trenger, kan kroppen produsere selv. Vi trenger absolutt ikke noe inntak av sukker. Kroppen kan lage alt sukkeret den trenger fra fett og protein og karbohydrater. Alle karbohydratholdige matvarer inneholder sukker som kroppen enten direkte (glukose fra stivelse og andre kilder) eller indirekte (fruktsukker og andre sukkerarter som i kroppen omdannes til glukose) bruker. Mennesker trenger ikke tilføring av sukker via matvarer. Det er imidlertid hensiktsmessig å innta det kroppen trenger av sukker, dvs. ca. 30-40 g per dag eller totalt omkring 10 kg per år, fra alle karbohydratkilder som brød, pasta, grønnsaker og frukt.

10. Sukker gjør deg overvektig. Og det fører meg seg både fysiske og psykiske problemer.

11. Sukker gjør deg sulten! Du får en større sultfølelse av å innta sukker. Det gjør deg altså ikke bare overvektig av alle kaloriene det inneholder, men det øker i tillegg din apetitt. Ikke et sjakktrekk å ha i sitt kosthold med andre ord;-)

12. Sukker ødelegger smaken på naturlige gode matvarer. Har du spist et eple etter en pose godteri? Smaksløkene dine ødelegges av sukkeret.

13. Sukker gir deg oppblåst mage og andre fordøyelsesproblemer.

14. Et høyt sukkerinntak vil kunne føre til mangler på essensielle næringsstoffer.

15. Sukker setter kroppen i en stress-situasjon

16. Sukker gir konsentrasjonsvansker

17. Sukker fører til humørsvingninger. Svingende blodsukker som sukker gir kan utløse angst, irritasjon og aggresiv adferd.

18. Sukker gjør deg deprimert.

19. Sukker kan bidra til psykiske lidelser og adferdsproblemer.

20. Sukker gir deg dårlig ånde

21. Sukker og karbohydrater gir deg dårlig hud: kviser, rynker og appelsinhud.

22. Sukker kan gjøre deg syk ved å forstyrre bakteriefloraen i tarmen og gi næring til mindre gunstige bakterier eller sopp.

23. Sukker hemmer de hvite blodlegemene i deres evne til å drepe bakterier.

24. Sukker forsterker aldringsprosessen. Sukker binder seg til proteiner og utløser såkalte frie radikaler. Disse gjør både huden og årene mindre elastiske.

25. Kreftpasienter under behandling blir frarådet å spise sukkerholdig mat. Det bekrefter igjen at sukker er en gift, som ikke gjør noe godt for kroppen. Snarere tvert imot!

26. Sukker brukes kynisk og uten betenkeligheter av matvareindustrien. De tilsetter gjerne sukker for at du skal bli avhengig av deres produkter.  

27. Sukker kan gi deg benskjørhet! Sukker tar som sagt av kroppens mineraler og vitaminer for å kunne omdannes til energi. Derfor kaller vi sukker en kalkrøver, som fremskynder benskjørhet.

28. Sukker kan gi deg dårligere syn.

29. Sukker kan redusere menns potens.

30.  Sukker påvirker hormonene våre. Hormonbalansen vår endres når insulinnivået øker.

31. Sukker gir deg, som et stemningsendrende middel en opptur. Men det gir deg også en kraftig nedtur etterpå som det svingende blodsukkeret fører med seg. Da kommer irritasjonen, melankolien osv.

32. Sukker doper deg ned under stress. Og gjør at du kan glemme alle bekymringer, akkurat som vanlig dop. Når du er stresset eller under press frigjør kroppen et hormon kalt kortisol. Mat full av sukker roer ned hormonet.

33. Sukker gjør deg forkjølet! Dette fordi sukker gir deg dårligere immunforsvar. Om man ønsker å unngå forkjølelse er det effektivt å kutte ut sukker!

34. Karbohydrater er på samme måte som sukker vanedannende og fører til rask sult.

35. Sukker gir deg hull i tennene!

36. Sukker gjør deg mer utsatt for å få infeksjoner fordi sukker svekker immunforsvaret.

37. Sukker kan gjøre deg sukkeravhengig, hvis du er følsom for stemningsendrende midler.

38. Sukker øker risikoen for mange sykdommer. F.eks. diabetes og kreft. Nyreskader og økt fettmengde i leveren. Problemer med bukspyttkjertelen og mineralubalanse i kroppen. Spiser man mye sukker, kan kroppen også få problemer med å regulere blodsukkeret skikkelig. Diabetes type 2 ble tidligere kalt alderdomsdiabetes men opptrer i dag også hos barn og unge på grunn av den store økningen i sukkerforbruket de senere årene. Ved diabetes type 2 er risikoen for hjertekarsykdom, nyresykdom, nerveskader og øyesykdom vesentlig forhøyet.

39. Skadevirkningene til sukker kan allerede merkes etter 15-20 kilo i året.

40. Kort fortalt: Sukker gjør alt for å bryte ned en person.

Det er aldri for sent å slutte med sukker!
Sukker forårsaker som sagt mye skade. Men selv om man har spist store mengder sukker tidligere i livet er man ikke fortapt. Man oppnår raske helseeffekter hvis man kutter ut sukkeret. Noen positive endringer vil man få fra én dag ved at blodsukkeret blir jevnere. Andre positive helseeffekter vil man oppnå i løpet av noen uker og måneder. Kroppen har en stor evne til å regenerere seg.